كيكة بالليمون (البرتقال)
المقادير:
برتقالة كبيرة تغلى في الماء مرتين + 250 غ سنيدة + كاس زيت (كاس العنبة)
50غ كوك - 200غ دقيق - 2 خمارات - 2 بيضات
السيرو أو الشراب:
عصير برتقالة + 3 معالق كبيرة سنيدة يغلى وتسقى به الكيكة
الطريقة:
تطحن الليمونة مع الزيت وسنيدة
ونصبها في اناءونضيف لها باقي العناصر ونخلطها بالطراب اليدوي
نصبها في قالب الكيك بعد دهنه بالزبدة والدقيق وتطهى حتى تتحمر ثم تسقى بالسيرو
وبالصحة والعافية